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梅研本舗のヒマラヤ岩塩はヒマラヤ山脈の西部、パキスタンにある20以上の岩塩鉱脈の中から特に品質・産出量が安定している場所を厳選。
梅研本舗店長が実際に複数の鉱脈・精製工場を視察・確認。
ヨーロッパ、アメリカなどでは数十年前から食用岩塩として流通している精製工場と契約。
岩塩の切り分け、洗浄、乾燥、粉砕、異物除去、品質検査、袋詰め出荷まで徹底した衛生管理の元で行われています。
パキスタン政府科学技術省にて米国規格の複数の試験を経ています。
世界で食品として長期の実績がある精製工場のヒマラヤ岩塩が日本上陸。安心安全です。
すでに国内多数の飲食店で梅研本舗のヒマラヤ岩塩が採用されています。

太古の汚れなき海水が数億年かけて凝縮し結晶化したヒマヤラ岩塩ホワイト。
料理にも使いやすい細やかなあら塩タイプ。
混じりけのない純白は見た目にも美しくまさに、大自然からの贈り物。
ヒマラヤ岩塩にはマグネシウムやカルシウムが含まれており、
角のないしょっぱさでまろやかな口あたり。

【商品名】
食用ホワイト岩塩(あら塩)

【原産国】
パキスタン

【内容量】
3kg














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まだ食べていませんが、すぐに届けていただき、ありがとうございます。#13;
味噌作り用には岩塩を使うと味がマイルドになると聞いて、たくさんある中でコスパと内容を精査し購入しました。あら塩と記載されていましたが、味噌作りに扱いやすく、また味もばっちりでした。  #13;
健康志向で使用しています度々利用していますが配送等迅速で満足しています#13;
商品の発注後 迅速な対応により、 早く手元に到着しました。 安価で助かります。まだ、使ってないので楽しみです。#13;
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